সোমবার-১৭ই মে, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ-৩রা জ্যৈষ্ঠ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ,-রাত ১০:০৬

Reg No-36 (তথ্য মন্ত্রনালয় কর্তৃক নিবন্ধনকৃত)

হাতিবান্ধায়বৃদ্ধের ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার  কোয়ারেন্টাইন শেষে বাড়ি ফিরে ভারতফেরত দম্পতির করোনা শনাক্ত নতুন শিল্প সচিব হিসেবে যোগদান করেছেন জাকিয়া সুলতানা শেখ হাসিনার নাম চির ভাস্বর হয়ে থাকবে : ওবায়দুল কাদের মাথাপিছু আয় বাড়ল ১৬৩ ডলার নিজেদের তৈরি সুপার কম্পিউটার উন্মোচন করল ইরান আর্জেন্টিনা দলে ফিরলেন আগুয়েরো, জায়গা হয়নি দিবালার

ইফতারে কাঁচা আমের জুস

প্রকাশ: শনিবার, ২৪ এপ্রিল, ২০২১ , ১১:০১ পূর্বাহ্ণ , বিভাগ :

মুক্তিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: ইফতারে জুস বা শরবত ছাড়া যেন চিন্তাই করা যায় না। আর এই রমজানে প্রচণ্ড গরম বইছে পুরো দেশজুড়ে। এই গরমে এক গ্লাস ঠাণ্ডা জুস প্রশান্তি দেয় সারা দিন রোজা রাখার পর। আমরা প্রতিদিন কত রকমের শরবত বানাই ইফতারে। আর এখন সময়টা চলছে কাঁচা আমের, চাইলেই বাজার থেকে সহজে কেনা যায়। তাই এই গরমে ইফতারে বানাতে পারেন কাঁচা আমের জুস। তাহলে চলুন জেনে নেই কিভাবে বানাবেন কাঁচা আমের জুস।

যা যা প্রয়োজন

১. কাঁচা আম কুচি— ১ কাপ

২. বিট লবণ— ১ চা চামচ

৩. চিনি— স্বাদমতো

৪. লেবুর রস— ১ চা চামচ (ইচ্ছা হলে)

৫. পুদিনা পাতা— ৮-১০টি

৬. ধনেপাতা কুচি— ২ চা চামচ

৭. ভাজা জিরার গুঁড়া— আধা চা চামচ

৮. ঠাণ্ডা পানি— পরিমাণমতো

যেভাবে বানাবেন

প্রথমে একটি ব্লেন্ডারে আম কুচি দিয়ে নিন। এখন সব উপকরণ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে পুদিনা পাতা ও বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার কাঁচা আমের জুস।


লাইফস্টাইল বিভাগের সর্বোচ্চ পঠিত সংবাদ


_