সোমবার-১৭ই মে, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ-৩রা জ্যৈষ্ঠ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ,-রাত ১১:০১

Reg No-36 (তথ্য মন্ত্রনালয় কর্তৃক নিবন্ধনকৃত)

হাতিবান্ধায়বৃদ্ধের ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার  কোয়ারেন্টাইন শেষে বাড়ি ফিরে ভারতফেরত দম্পতির করোনা শনাক্ত নতুন শিল্প সচিব হিসেবে যোগদান করেছেন জাকিয়া সুলতানা শেখ হাসিনার নাম চির ভাস্বর হয়ে থাকবে : ওবায়দুল কাদের মাথাপিছু আয় বাড়ল ১৬৩ ডলার নিজেদের তৈরি সুপার কম্পিউটার উন্মোচন করল ইরান আর্জেন্টিনা দলে ফিরলেন আগুয়েরো, জায়গা হয়নি দিবালার

ইফতারিতে খেজুরের শরবত

প্রকাশ: রবিবার, ২ মে, ২০২১ , ৫:৩৮ পূর্বাহ্ণ , বিভাগ :
মুক্তিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: খেজুর ফলটি মুসলিম সংস্কৃতির সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে যুক্ত আছে। ইফতারে অনেকেই এই ফলটি প্রথমে মুখে দেন। এদিকে বাংলাদেশে চলছে গ্রীষ্মঋতু। চাইলে ফলটি দিয়ে তৃষাহরা শরবত তৈরি করেই পান করা যেতে পারে। রইল রেসিপি। উপকরণ: খেজুর আধা কাপ , চিনি পরিমাণমতো। ঘন দুধ ১ কাপ। বাদাম কুচি ১ চা-চামচ, কিশমিশ ১ চা চামচ এবং পানি পরিমাণমতো।

প্রণালী: খেজুর ধুয়ে বীজ ফেলে দিতে হবে। কিছুক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এবার সব উপকরণ ব্লেন্ড করে নিতে হবে। গ্লাসে ঢেলে উপরে বরফ কুচি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।


লাইফস্টাইল বিভাগের সর্বোচ্চ পঠিত সংবাদ


_