মঙ্গলবার-২৭শে জুলাই, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ-১২ই শ্রাবণ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ,-দুপুর ১২:২৭

Reg No-36 (তথ্য মন্ত্রনালয় কর্তৃক নিবন্ধনকৃত)

শিরোনামঃ করোনা: রাজশাহী মেডিকেলে আরও ২১ মৃত্যু ফুলবাড়ীতে আওয়ামী স্বেচ্ছাসেবকলীগের ২৭ তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী পালিত॥ তিন মিনিটে স্বর্ণ জয় নোরার চীনকে টপকে শীর্ষে জাপান এলিমিনেশন রাউন্ডে রুদ্ধশ্বাস জয় পেলেন রোমান সানা অলিম্পিকে অ্যাথলিটরা মাস্ক খোলার অনুমতি পেলেন কুষ্টিয়া হাসপাতালে আরও ১৯ জনের মৃত্যু

জাতীয় ফলে যত পুষ্টি

প্রকাশ: শুক্রবার, ১৬ জুলাই, ২০২১ , ৫:৪০ পূর্বাহ্ণ , বিভাগ :

মুক্তিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: সব অবস্থাতেই কাঁঠাল খাওয়া যায়। সবজি হিসেবে কাঁচা কাঁঠালের কদর খুব। তবে এখন সময় পাকা কাঁঠালের। মিষ্টি পাকা কাঁঠালের স্বাদও অতুলনীয়। এবার জেনে নিন দুই রকম কাঁঠালের পুষ্টিগুণ।

 

কাঁচা কাঁঠালের পুষ্টিগুণ

 

প্রতি ১০০ গ্রাম কাঁঠালে আছে ৮৪ গ্রাম জলীয় অংশ, ০.৯ গ্রাম খনিজ পদার্থ, ২.৮ গ্রাম ফাইবার, ৫১ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি, ২.৬ গ্রাম প্রোটিন, ০.৬ গ্রাম ফ্যাট, ১১.৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৭৩.২ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ৫৭.২ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ৩২.৩ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম, ৩৫.০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, ১.৯ মিলিগ্রাম আয়রন, ৩০ আইইউ ভিটামিন-এ, ১৪.০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি।

 

পাকা কাঁঠালের পুষ্টিগুণ

 

১০০ গ্রাম পাকা কাঁঠালে আছে ৭৭.০ গ্রাম জলীয় অংশ, ১.২ গ্রাম প্রোটিন, ০.২ গ্রাম ফ্যাট, ১৩.৩ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ১.১ গ্রাম ফাইবার, ১৩ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ৪১ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ২৬৮ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম, ১ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, ০.৩ মিলিগ্রাম আয়রন, ২ আইইউ ভিটামিন-এ, ৩.৪ মিলিগ্রাম ভিটামিন-সি, ২০.৬ গ্রাম চিনি, ম্যাগনেসিয়াম ২৭ মিলিগ্রাম আর ৭২ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি পাই।


লাইফস্টাইল বিভাগের সর্বোচ্চ পঠিত সংবাদ


_