তথ্য মন্ত্রনালয় কর্তৃক নিবন্ধনকৃত, যার রেজি নং-৩৬

সোমবার, ১৫ অগাস্ট ২০২২, ০৪:২১ পূর্বাহ্ন
muktinews24
সদ্য সংবাদ :
ব্যবসা-বাণিজ্য এবং আর্থিক শৃঙ্খলার জন্য অডিট রিপোর্ট সঠিক হওয়া প্রয়োজন                                                                           — বাণিজ্যমন্ত্রী ঘাতকচক্র বঙ্গবন্ধুকে হত্যা করলেও তার আদর্শের মৃত্যু ঘটাতে পারেনি ৪০ দিনেই ৪০ কোটি টাকার বেশি খাজনা আদায় লালমনিরহাটে সাংবাদিকদের উপরে হামলার ঘটনায় প্রাধান আসামি গ্রেপ্তার  আটোয়ারীতে বিদ্যুৎ স্পৃষ্টে কলেজ ছাত্রের মৃত্যূ পিরোজপুরে র‌্যাবের অভিযানে এক যুবকে গ্রেপ্তার মৌলভীবাজারে ডিমের দোকানে ভোক্তার অভিযান, ৩টিতে জরিমানা দুর্গাপুরে সোমেশ্বরী নদী থেকে অজ্ঞাত যুবতীর লাশ উদ্ধার খানসামা উপজেলায় প্রাথমিক বিদ্যালয় পরিদর্শনে জেলা প্রাথমিক শিক্ষা অফিসার আগামী মাসে সমন্বয় করা হবে তেলের দাম, থাকবে না লোডশেডিং

ইফতারিতে তৈরী করুন বাঙ্গির শরবত

  • প্রকাশ বুধবার, ২৭ এপ্রিল, ২০২২, ৪.৫৮ এএম
  • ৮৬ বার ভিউ হয়েছে
মুক্তিনিউজ২৪.কম ডেস্কঃ  বেশিরভাগ মানুষই পছন্দ করেন না এই ফল। দেখতে সুন্দর তবে খেতে তেমন সুস্বাদু না হওয়ায় অনেকেই বাঙ্গির নাম শুনলে এড়িয়ে যান। কিন্তু অবহেলিত এই ফলেই আছে ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন, আমিষ, ফলিক এসিড, পর্যাপ্ত পানি, ফ্যাটি এসিডের মতো সব গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। উপকারী এই ফল খালি খেতে ভালো না লাগলেও এটি সুস্বাদু করে খাওয়ার উপায় রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক তেমনই একটি উপায় বাঙ্গির শরবত তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে

বাঙ্গি- ছোট ১টি কুচি করে কাটা, চিনি- স্বাদমতো, মিষ্টি দই- আধা কেজি, পানি- পরিমাণমত, বিট লবণ- হাফ চা চামচ, বরফ কুচি- পরিমাণমতো।

যেভাবে তৈরি করবেন

কুচি করে রাখা বাঙ্গি ভালোভাবে ব্লেন্ড করে ছেঁকে নিন। এরপর তাতে পানি দিয়ে তাতে চিনি, দই, বিট লবণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন। এবার একটি পাত্রে ঢেলে ফ্রিজে রেখে দিন। কারণ এটি ঠান্ডা পরিবেশন করলে বেশি সুস্বাদু লাগবে। চাইলে সামান্য ফুড কালার মেশাতে পারেন। তাতে শরবতের রং আরও সুন্দর হবে। খাওয়ার আগে সামান্য বরফ কুচি ছড়িয়ে নিতে পারেন।

শেয়ার করুন

এই বিভাগের আরও সংবাদ
© All rights reserved © 2022 Muktinews24.com © এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি। সকল স্বত্ব www.muktinews24.com কর্তৃক সংরক্ষিত.
Technical Support Moinul Islam