তথ্য মন্ত্রনালয় কর্তৃক নিবন্ধনকৃত, যার রেজি নং-৩৬

শুক্রবার, ০৭ অক্টোবর ২০২২, ০৩:২৯ পূর্বাহ্ন

সহজ স্বাদের মরিচ ভর্তা

  • প্রকাশ মঙ্গলবার, ২৬ জুলাই, ২০২২, ১২.৩১ পিএম
  • ৩২ বার ভিউ হয়েছে

মুক্তিনিউজ২৪.কম ডেস্ক: গরম ভাতের সাথে একেবারে আয়োজন ছাড়া হাতের কাছের কয়টা শুকনা মরিচ দিয়েই দারুণ এক রেসিপি সম্ভব। সেটা মরিচ ভর্তা। শুকনা মরিচ ভর্তা। মাছ মাংস বা শাকসবজির পাশাপাশি কেবল মরিচ দিয়েই দারুণ স্বাদে খাওয়া সম্ভব। জেনে নেয় যাক খুঁটিনাটি।

উপকরণ

১. শুকনা মরিচ – ৮ টি

২. পেঁয়াজ কুচি – হাফ কাপ

৩. দেশী রসুন – ২ কোয়া ( কিচি করে কাটা )

৪. লবণ – স্বাদমতো

৫. সরিষার তেল – ১ টে. চামচ

প্রণালী

১. কড়াইয়ে সামান্য্ সরিষার তেল দিয়ে শুকনা মরিচ গুলো ভেজে নিন

২. একটি প্লেটে পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, লবণ, শুকনা মরিচ আর সরিষার তেল দিয়ে ভাল করে ভর্তা বানিয়ে নিন।

৩. এবার গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

শেয়ার করুন

এই বিভাগের আরও সংবাদ
© All rights reserved © 2022 Muktinews24.com © এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি। সকল স্বত্ব www.muktinews24.com কর্তৃক সংরক্ষিত.
Technical Support Moinul Islam