তথ্য মন্ত্রনালয় কর্তৃক নিবন্ধনকৃত, যার রেজি নং-৩৬

শুক্রবার, ৩০ সেপ্টেম্বর ২০২২, ০২:৩২ পূর্বাহ্ন

পূজা স্পেশাল টক-ঝাল-মিষ্টি আনারসের চাটনি

  • প্রকাশ রবিবার, ১৮ সেপ্টেম্বর, ২০২২, ৭.৩১ এএম
  • ১৩ বার ভিউ হয়েছে

মুক্তিনিউজ২৪ ডট কম ডেস্ক: পূজা মানেই হরেক রকম খাবারের আয়োজন। সেই আয়জনের তালিকায় জদি টক মিষ্টি ঝাল ঝাল কোন চাটনি থাকে তাহলে তো আর কথাই নেই। তাই আপনাদের জন্য আমাদের আজকের আয়োজন আনারসের চাটনি। যা পূজার সময় কোন ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজে তৈরি করে নিতে পারেন।

আসুন জেনে নেয়া যাক এর প্রস্তুত প্রণালী-

আনারসের চাটনি তৈরি করার জন্য ১ টি আনারস নিয়ে ছোট করে কেটে নিন। সএইবার একটি কড়াইয়ে ১ চামচ তেল গরম করে ৫-৬ টি শুকনা মরিচ এবং ২ চামচ কালিজিরা দিয়ে দিন। এখন এর মধ্যে কেটে রাখা আনারস গুলো দিয়ে দিন।সাথে ২ চামচ চিনি যোগ করুন। স্বাদমত লবণ দিন। কিছুক্ষণ পর দেখবেন মিশ্রণ টি আঠালো হয়ে এসেছে। এমন সময় নামিয়ে ফেলুন। ব্যস তৈরি হয়ে গেলো মজাদার আনারসের চাটনি।

শেয়ার করুন

এই বিভাগের আরও সংবাদ
© All rights reserved © 2022 Muktinews24.com © এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি। সকল স্বত্ব www.muktinews24.com কর্তৃক সংরক্ষিত.
Technical Support Moinul Islam